Jambon
CONSEILS & ASTUCES
Le jambon est source de nombreux minéraux et vitamines : phosphore, potassium, zinc, sélénium, vitamines D, E, B1, B2, B3, B6 et B12. En plus, il appartient à la catégorie des viandes maigres donc vous pouvez en consommer régulièrement, et c'est une bonne source de protéines.
Source : Anses. Table Ciqual, 2012