Café
CONSEILS & ASTUCES
Sachez que le café, en plus d'être riche en polyphénols, est source de magnésium et de vitamine B3. Si vous achetez votre café moulu, pensez à le stocker dans un récipient bien hermétique et à l'abri de l'humidité pour une meilleure conservation. Attention également à ne pas en abuser, son effet excitant pourrait vous jouer des tours.
Source : Anses. Table Ciqual, 2012